Quanto custa uma consulta com nutricionista — e como definir o seu valor
Nutrição vende acompanhamento, não uma consulta isolada. Quem precifica só a primeira consulta deixa dinheiro na mesa — e quem cobra sem critério perde o paciente no segundo mês.
Acompanhamento contínuo vs. consulta avulsa
Planos trimestrais com consulta inicial + retornos programados têm ticket maior e churn menor que consultas avulsas. A precificação por programa também facilita a comparação de valor, não só de preço.
Custos fixos do consultório
Aluguel, equipe, contador, sistemas e contas divididos pelo número realista de atendimentos do mês definem o piso do seu preço. Abaixo dele, cada consulta te dá prejuízo.
Ocupação real da agenda
Faltas e horários vagos custam caro: uma agenda com 70% de ocupação encarece cada atendimento em mais de 40% em relação à agenda cheia. Precifique pela ocupação real, não pela ideal.
Experiência, títulos e nicho
Especialização, residência, anos de prática e um nicho bem definido sustentam honorários maiores porque reduzem a concorrência direta por preço.
Cidade e formato de atendimento
Capitais e bairros centrais suportam valores maiores que cidades do interior; teleatendimento reduz custos e pode viabilizar um preço mais acessível sem sacrificar a margem.
Primeira consulta vs. retorno
Avaliações iniciais são mais longas e costumam custar mais; retornos e sessões de acompanhamento podem ter valor menor ou pacotes fechados.
Nutricionista pode cobrar pacote fechado?
Pode. Pacotes e planos de acompanhamento são prática comum e permitida, desde que o que está incluído (número de consultas, canais de suporte, prazos) esteja claro para o paciente antes do pagamento.
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